053-9442686
זהו מספר מקשר
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
תפריט עסקיות - מסעדת אולה - Olla אילת
 

תפריט עסקיות - מסעדת אולה - Olla אילת

 
 
 
אולה - Olla
 
 
 
 
 
 

מנות ראשונות

 
פוקצ'ה (איטליה)
 
 
9 ₪
 
 
 
בתנור אבן, סלסה עגבניות טריות, איולי שום ועשבי תיבול, שמן זית משובח
 
פוקצ'ה אנטיפסטי
 
 
19 ₪
 
 
 
בתנור אבן, ירקות קלויים, רוטב עגבניות פסטו, צ'ילי, קונפי שום, ואיולי
 
חומוסולה (ישראל)
 
 
14 ₪
 
 
 
חומוס ביתי שנטחן במקום, גרגירי חומוס חמים, בצל מקורמל, תבלין הבית ושמן זית כרמים
 
סלט עלים (ספרד)
 
 
22 ₪
 
 
 
חסה, כרוב לבן, כרוב אדום, גילופי גזר, שאלוט, נבטים סיניים, שקדים קלויים, ברוטב וינגרט קלמנטינות ונענע
 
קרפצ'יו סלק בורדו (צרפת)
 
 
24 ₪
 
 
 
גילופי סלק , שמן זית, מלח אטלנטי, לימון טרי, קרם אבוקדו, שקדים קלויים ושומשום לבן
 
קרפצ'יו קולורבי (מרוקו)
 
 
24 ₪
 
 
 
גילופי קולורבי טרי, שמן זית, גילופי גזר, תחמיץ, כוסברה , בוטנים, שקדים ואגוזי מלך שומשום שחור .
 
כנפיים צ'ילי/ברביקיו/רוטב הבית
 
 
19/ 29 ₪
 
 
 
8/16 כנפי עוף מטוגנות ומוקפצות במחבת ברוטב לבחירה ושומשום לבן
 
סלט שורשים (ישראל) לפי העונה
 
 
24 ₪
 
 
 
גילופי גזר, גמבה, שומר, קולורבי, סלק, חסה, סלרי, בצל סגול, ויניגרט לימון ושומשום שחור
 
חציל באדנאג'אן (טורקיה)
 
 
24 ₪
 
 
 
שרוף על האש, טחינה אדומה, טחינה לבנה, גרגירי חומוס, קרם לימון כבוש, סלסה עגבניה, קרם סלק ובצל סגול.
 
סלטומי (אילת)
 
 
24 ₪
 
 
 
חסה, כרוב לבן, כרוב אדום, גילופי גזר, בצל סגול, עגבניות, זיתי קלמטה וממרח אבוקדו, בויניגרט לימון שמן זית
 
פלאפל כרובית (ישראל)
 
 
24 ₪
 
 
 
פרחי כרובית מצופים בעשבי תיבול ופנקו, מטוגנת קריספי, טחינה לימונית, סלסה עגבניות, בליווי קרם סלק וגזר.
 
סלט פנצ'נלה (איטליה)
 
 
24 ₪
 
 
 
עגבניות שרי ערבה, פלפל קלוי מעושן, זיתי קלמטה, חסה, בצל סגול, צלפים רומאיים, פלפל מסולסל, אגוזי מלך.
 
קבב עוף ופרגית (יוון)
 
 
28 ₪
 
 
 
קבב פרגית חלומי על הפלנצ'ה, בצל מטוגן, עשבי תיבול, טחינה אדומה, טחינה לימונית ופלפל חריף.
 
פטריות שמפיניון קסרול (צרפת)
 
 
28 ₪
 
 
 
פטריות ממולאות, שמפיניון, פורטובלו, פורצ'יני, שמן כמהין, פסטו, פיצוחים, בקסרול על קרסט עלה סיגר .
 
קרפצ'יו סינטה (אורגוואי)
 
 
29 ₪
 
 
 
סינטה בקראסט תבלינים, בצל שאלוט חרדל, קורנישונים, איולי דיג'ון, קונפי שום ומלח אטלנטי.
 
קרפצ'יו פילה בקר (צרפת)
 
 
29 ₪
 
 
 
שמן זית משובח, בלסמי מצומצם, מלח אטלנטי, צלפים איטלקיים, קונפי שום ועלי מיקרו.
 
סביצ'ה סלמון (פרו)
 
 
29 ₪
 
 
 
נתחי דג סלמון טרי, ממרח אבוקדו, בצל סגול, בצל ירוק, פלפל אדום קצוץ, עלים טריים, נאצ'וס ביתי פריך.
 
קבב טלה (טורקיה)
 
 
29 ₪
 
 
 
שיש קבב אסלי על הגריל, טחינה לימונית, צ'ילי, קרם לימון כבוש, סלסה לימון ועגבנייה.
 
חלוויאת-שקדי עגל (מרוקו)
 
 
42 ₪
 
 
 
120 ג' שקדי עגל פרימיום, צרובים בגריל ומוקפצים עם פטריות ,ניוקי, שרי, בצל וציר בקר בליווי נאצ'וס קייג'ין.
 
כבד אווז-פוואה גרה (צרפת)
 
 
49 ₪
 
 
 
100 ג' כבד אווז על הגריל, קונפי אננס , דובדבני אמרנה, שרי צ'ילי, קרוסטיני בריוש קלוי מלח אטלנטי.
 
 

הקצבייה של אולה

 
קבבוני טלה (70 גרם)
 
 
10 ₪
 
 
 
 
קבב פרגית (70 גרם)
 
 
10 ₪
 
 
 
 
ירכי פרגית טרי
 
 
18 ₪
 
 
 
 
נקניקיות מרגז ביתיות
 
 
18 ₪
 
 
 
 
אנטריקוט יבוא מיושן
 
 
33 ₪
 
 
 
 
אנטריקוט מקומי טרי מיושן
 
 
39 ₪
 
 
 
 
אנטריקוט אנגוס
 
 
45 ₪
 
 
 
 
סינטה מקומי טרי מיושן
 
 
39 ₪
 
 
 
 
מח עצם(יחידה)
 
 
15 ₪
 
 
 
 
פילה בקר מקומי טרי
 
 
39 ₪
 
 
 
 
צלעות טלה צעיר טרי
 
 
39 ₪
 
 
 
 
שקדי עגל פרימיום
 
 
39 ₪
 
 
 
 
כבד אווז
 
 
49 ₪
 
 
 
 
צ'יפס / תפוח אדמה מדורה/פירה/שיפוד ירקות/סלט עלים- קטן
 
 
8 ₪
 
 
 
 
צ'יפס / תפוח אדמה מדורה/פירה/שיפוד ירקות/סלט עלים- גדול
 
 
16 ₪
 
 
 
המחירים לפי 100 גרם
 
 

מהמטבח האיטלקי

 
 

פסטות

 
ספגטי אלאוליו
 
 
49 ₪
 
 
 
מוקפץ בשמן זית, יין לבן, שום, זיתי קלמטה, עגבניות שמש, פטריות ופסטו.
 
ספגטי ארביאטה (חריף אש)
 
 
49 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות טריות , עגבניות שמש, פלפל חריף , זיתי קלמטה, שום,פסטו.
 
לינגוויני כמהין
 
 
49 ₪
 
 
 
לקט פטריות - שמפיניון, פורטובלו בחלב קוקוס, שום, פסטו , שמן כמהין ואגוזי מלך
 
לינגוייני בהרטי (הודו)
 
 
54 ₪
 
 
 
סלמון טרי, עגבניות קרועות, יין לבן, קרם חלב קוקוס, שום, צ'ילי, קארי (פיקנטי)
 
לינגוויני טיקה מסאלה (הודו)
 
 
54 ₪
 
 
 
נתחוני עוף, ציר בקר, קארי, פטריות, שום, עגבניות מיובשות (פיקנטי)
 
קפלצ'ו בטטה
 
 
58 ₪
 
 
 
פסטה במילוי בטטה, שמן זית, יין לבן, שום, טימין ואגוזי מלך
 
קפלצ'יו פטריות
 
 
58 ₪
 
 
 
פסטה במילוי פטריות, שמן זית, יין לבן, פטריות, שום, קרם שמנת, פסטו
 
טורטליני בשר
 
 
58 ₪
 
 
 
כיסוני בצק פסטה ממולאים בשר, עגבניות שמש, בצל,פטריות, שום, ציר בקר, קארי .
 
פנה פילטו די מנזו (ספרד)
 
 
58 ₪
 
 
 
נתחוני פילה בקר טרי , ציר עגל, קונפי שאלוט, עגבניות שמש, פטריות טריות, כורכום, למון גראס
כולל סלט אישי ושתיה קלה
 
 

פיצות (גבינה טבעונית)

 
פיצה מרגריטה
 
 
49 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות ביתי, מוצרלה, צהובה, בזיל טרי
 
פיצה סלמון
 
 
49 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות ביתי, מוצרלה, סלמון, בצל סגול
 
פיצה אנשובי
 
 
49 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות ביתי, עגבניה, בצל סגול, אנשובי
 
פיצה יוונית
 
 
49 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות ביתי, בולגרית, זיתי קלמטה, בצל סגול, זעתר
כולל שתיה קלה
 
 

מהגריל

 
ג'וניור בורגר (ניו יורק)
 
 
49 ₪
 
 
 
150 גרם בשר אנטריקוט טרי משובח, על לחמניית בריוש, עגבנייה, חסה, בצל, רטבי הבית
 
המבורגר (ניו יורק)
 
 
54 ₪
 
 
 
250 גרם בשר אנטריקוט טרי משובח, על לחמניית בריוש, עגבנייה, חסה, בצל, רטבי הבית
 
קוטופויו- קבב עוף ופרגית (יוון)
 
 
54 ₪
 
 
 
קבב פרגית חלומי על הפלנצ'ה, עשבי תיבול, קרם חציל וטחינה, על מצע פירה ובצל מקורמל
 
פרגית דאג'אג'ה (לבנון)
 
 
54 ₪
 
 
 
נתחי פרגית טריה, קרם טחינה וחציל על אש פתוחה, עלים טריים, על מצע פירה תפו"א ובצל מקורמל
 
מילנסה (דרום אמריקה)
 
 
54 ₪
 
 
 
שניצל עוף ספרדי בציפוי פריך של עשבי תיבול ותבלינים ספרדיים בליווי תפוא בקייג'ין
 
קבב טלה (ישראל)
 
 
64 ₪
 
 
 
קבב מבשר טלה קצוץ דק עם ליה כבשה, על פירה ובצל מקורמל בליווי קרם חציל וטחינה, שום ופלפל חריף
 
אולה בורגר - כבד אווז (מומלץ)
 
 
79 ₪
 
 
 
300 גרם בשר אנטריקוט, לחמניית בריוש, בצל מטוגן, מדליון כבד אווז, עגבנייה, חסה, בצל בליווי צ'יפס
 
אנטריקוט (ישראל, רמת הגולן)
 
 
79/ 99 ₪
 
 
 
250/ 320 ג' נתח אנטריקוט מיושן מובחר על הגריל, לצד תפו"א מדורה שבור, קרם שום ודיז'ון.
 
סינטה (ישראל, רמת הגולן)
 
 
99 ₪
 
 
 
300 ג' נתח סינטה טריה של עגלה מיושנת על הגריל, בליווי תפו"א מדורה שבור, קרם שום ודיז'ון.
 
פילה בקר (ישראל, רמת הגולן)
 
 
99 ₪
 
 
 
250 גרם מדליוני פילה בקר על הגריל על מצע קרם תפוח אדמה ובצל מקורמל, קרם שום ודיז'ון
 
צלעות טלה צעיר טרי ( ישראל, רמת הגולן)
 
 
99 ₪
 
 
 
300 גרם צלעות, על הגריל בליווי קונפיטורה שרי וצ'ילי, ריבת אננס, בליווי קרם תפו"א ובצל מקורמל
 
טורנדו רוסיני (צרפת)
 
 
119 ₪
 
 
 
כ200 גרם פילה בקר בתוספת מדליון כבד אווז על מצע קרם תפו"א, קונפיטורת תפוחים וזעפרן ודובדבני אמרנה
 
אנטריקוס טרי מזן אנגוס (דרום אמריקה)
 
 
119 ₪
 
 
 
350 גרם אנטריקוט מזן אנגוס על הגריל, מוגש על מחבת לוהטת בליווי מח עצם, ירקות גריל
 
סינטה טריה מזן אנגוס (דרום אמריקה)
 
 
119 ₪
 
 
 
350 גרם סינטה מזן אנגוס על הגריל, מוגש על מחבת לוהטת בליווי מח עצם וירקות גריל
 
סטייק פילה בקר טרי מזן אנגוס (דרום אמריקה)
 
 
119 ₪
 
 
 
300 גרם סטייק פילה בקר על הגריל, מוגש על מחבת לוהטת בליווי קרם תפו"א ובצל בליווי מח עצם
כולל סלט אישי/תוספת ושתיה קלה
 
 

מהסושי של איזבלה...

 
אורמאקי:
 
 
 
 
 
רול- אורז \ אצה בחוץ בציפוי שומשום ( 8 יח')-24 ש"ח
סלמון ואבוקדו-24 ש"ח
ספייסי סלמון/טונה אדומה, מלפפון ובצל ירוק (חריף)-24 ש"ח
סלמון אפוי, אבוקדו ומלפפון -24 ש"ח
טונה אדומה ואבוקדו-21 ש"ח
צמחוני-אבוקדו, טמאגו, מלפפון, אושינקו- 21 ש"ח
 
מעטפות \ ציפויים
 
 
 
 
 
סלמון \ אבוקדו- 10 ש"ח
שבבי בטטה \ מטוגן- 4 ש"ח
 
רול בהרכבה אישית אורז\ אצה בחוץ ( 8 יח')
 
 
 
 
 
לבחירתך דג ו-2 סוגי ירקות- 24 ש"ח
צמחוני עד 4 סוגי ירקות- 21 ש"ח
סלמון \ טונה אדומה/ סלמון אפוי / ספייסי סלמון / ספייסי טונה

מלפפון \ אבוקדו \ אושינקו \ קנפיו \ בטטה
בצל ירוק \ גזר \ שיטאקה \ טמאגו
 
סושי סנדביץ : משולשי אורז ( 4 יח')
 
 
29/ 34 ₪
 
 
 
סלמון אבוקדו ובטטה- 34 ש"ח
ספייסי סלמון \ טונה אדומה אבוקדו בצל ירוק וספייסי מיונז- 34 ש"ח
צמחוני-טמאגו אבוקדו בטטה קנפיו בציפוי שבבי טמפורה- 29 ש"ח
 
 

סושי ספיישל: 8 יח'

 
איזבלה
 
 
35 ₪
 
 
 
סלמון אבוקדו שיטאקה בצל ירוק בציפוי סלמון צרוב ושבבי בטטה
 
ספייסי בלה
 
 
35 ₪
 
 
 
סלמון\ טונה אדומה אבוקדו מלפפון גזר בצל ירוק בציפוי סלמון ושבבי בטטה
 
ווג'י בלה
 
 
35 ₪
 
 
 
טמאגו אבוקדו מלפפון ובטטה בציפוי אבוקדושבבי בטטה ורוטב ספייסי מיונז
 
 

קומבינציות

 
צמחונית
 
 
83 ₪
 
 
 
8 יח' טמאגו אבוקדו בטטה קנפיו (מטוגן)
4 יח' סנדביץ אבוקדו גזר ובטטה
8 יח' הוסומאקי מלפפון
 
דגים
 
 
112 ₪
 
 
 
8 יח' סלמון אפוי אבוקדו, בטטה ( מטוגן)
8 יח' הוסומאקי סלמון
8 יח' דג לבן אבוקדו מלפפון וגזר
8 יח' טונה אדומה בצל ירוק ושיטאקה
 
מיקס
 
 
106 ₪
 
 
 
8 אורמאקי -סלמון אבוקדו ובטטה ( מטוגן )
8 אורמאקי -ספייסי טונה אדומה מלפפון ובצל ירוק
8 אורמאקי - טמאגו בטטה מלפפון ובצל ירוק
8 הוסומאקי – אבוקדו
 
סלמון ( ענק )
 
 
128 ₪
 
 
 
8 אורמאקי -סלמון אבוקדו ובטטה, מטוגן
8 אורמאקי -סלמון אפוי, אבוקדו ומלפפון
8 אורמאקי - ספייסי סלמון, מלפפון ובצל ירוק וטוגראשי
8 אורמאקי – סלמון אבוקדו, ספייסי מיוז, עטיפת סלמון
 
 

מטבח האסיאתי

 
מרק תירס (בחורף) (סין)
 
 
14 ₪
 
 
 
 
אגרול (סין)
 
 
14 ₪
 
 
 
 
סאראדה-טום סאן
 
 
22 ₪
 
 
 
חסה, כרוב לבן, אדום, גילופי גזר, שאלוט, נבטים, וינגרט אסיאתי
 
קאריפארווה
 
 
 
 
 
כרובית קראנצ'י בציפוי עשבי תיבול, ספייסי מיונז וצ'ילי מתוק
 
 

פדתאי / נודלס / אורז

 
בקר
 
 
49 ₪
 
 
 
כרוב לבן, גזר, נבטים, פלפל אדום, פטריות, בצל ירוק, ברוטב מוקפץ מסורתי
 
עוף
 
 
49 ₪
 
 
 
כרוב לבן, גזר, פלפל אדום, נבטים, פטריות, ברוטב סויה, צ'ילי מתוק וטריאקי
 
אווז
 
 
59 ₪
 
 
 
כרוב לבן, פטריות, גזר, נבטים, פלפל אדום ברוטב מוקפץ הבית בליווי בוטנים קלויים
 
ירקות
 
 
49 ₪
 
 
 
כרוב לבן, פלפל אדום, גזר, נבטים, פטריות, ברוטב טריאקי מסורתי
 
סלמון
 
 
54 ₪
 
 
 
כרוב לבן, גזר, נבטים, פלפל אדום, פטריות, בצל ירוק, ברוטב מוקפץ מסורתי
 
 

ספיישלים

 
ווג'י - ריסו
 
 
49 ₪
 
 
 
אורז בוטאן, גזר, נבטים, פטריות , בצל ירוק, חלב קוקוס, כורכום ולמון גראס
 
ריסו סאמון
 
 
54 ₪
 
 
 
אורז בוטאן, עגבניות, שום, פלפל חריף, סלמון טרי, יין לבן וחלב קוקוס, קארי
 
איזבלה תאי- צ'יקן
 
 
54 ₪
 
 
 
אטריות אורז, נתחוני עוף , שום, עגבניות קרועות, פטריות, קארי
 
איזבלה תאי-פילה בקר
 
 
59 ₪
 
 
 
אורז, צ'ילי, עגבניות שמש, ציר בקר, פטריות, בצל ירוק בכורכום ולמון גראס
 
תאי פיש –פילה
 
 
49 ₪
 
 
 
דג , שמן זית, עשבי תיבול, שום, מלח אטלנטי וג'ינגר על מצע ירקות אסיאתיים
 
טוריניקו- פרגית
 
 
54 ₪
 
 
 
נתחי פרגית טריה, בליווי אורז יפני, בצל ירוק, סויה ושומשום שחור
 
סאמון
 
 
59 ₪
 
 
 
פילה סלמון טרי אפוי בתנור אבן, באיולי סויה וג'ינג'ר ופפריקה על מצע ירקות אסיאתיים
 
אנטרקוטה- אנטריקוט
 
 
79 ₪
 
 
 
כ- 200 ג' אנטריקוט טרי דק מובחר על הגריל, על מצע אורז, טריאקי, צ'ילי וסויה
 
סוטקי-סטייק יפני
 
 
79 ₪
 
 
 
כ-200 גרם סינטה טריה על הגריל, פרוסה דק ברוטב סויה שומשום, על מצע אורז בוטן
 
ריבו
 
 
99 ₪
 
 
 
צלעות טלה צעיר בשום דבש וגינג'ר-על הגריל בליווי פירה שום דבש וסויה
כולל סלט אישי ושתיה קלה
 
 

דגים

 
פילה אמנון (ישראל)
 
 
49 ₪
 
 
 
דואט פילה אמנון, עשבי תיבול, שום שמן זית, בליווי ירקות גריל ולימון
 
פילה סלמון דה פיסק (צרפת)
 
 
59 ₪
 
 
 
פילה סלמון טרי אפוי בתנור אבן, באיולי עגבניות צלויות, פפריקה ספרדית, בליווי קרם תפו"א ובצל מקורמל
 
דניס שלם (ישראל)
 
 
69 ₪
 
 
 
דג דניס שלם טרי, פלחי לימון, שמן זית, קונפי שום, עשבי תיבול, מלח אטלנטי, בליווי ירקות גריל
 
לברק שלם (ישראל)
 
 
69 ₪
 
 
 
דג לברק שלם טרי, פלחי לימון, שמן זית, קונפי שום, עשבי תיבול, מלח אטלנטי, בליווי ירקות גריל
 
דג היום
 
 
 
 
 
שאל את המלצר
כולל סלט אישי ושתיה קלה
 
 

ארוחות ילדים

 
שניצל עוף אמיתי
 
 
38 ₪
 
 
 
צ'יפס/ אורז/ פירה ושתיה
 
שניצלונים
 
 
38 ₪
 
 
 
צ'יפס/ אורז/ פירה ושתיה
 
בורגר קיד
 
 
38 ₪
 
 
 
צ'יפס/ אורז/ פירה ושתיה
 
פסטה עגבניות
 
 
38 ₪
 
 
 
ספגטי ורוטב עגבניות ושתיה
 
פיצה טבעונית
 
 
38 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות, וגבינה צהובה פרווה ושתיה
 
 

קינוחים- עסקיות

 
קרם ברולה(צרפת)
 
 
19 ₪
 
 
 
קרם וניל צרפתי בציפוי סוכר חום שרוף וציורי שוקולד
 
מלבי קוקוס ופיסטוק (טורקיה)
 
 
19 ₪
 
 
 
חלב קוקוס רוטב אמרנה ופירות יער, קוקוס ופיסטוק
 
צ'ורוס (ספרד)
 
 
19 ₪
 
 
 
מקלוני בצק מטוגנים במעטפת קינמון וסוכר בליווי מתוקים
 
סופלה שוקולד חם (צרפת)
 
 
19 ₪
 
 
 
מאפה שוקולד חם ביתי בליווי כדור גלידה וניל ומתוקים
 
גלידת בן & ג'ריס (ארצות הברית)
 
 
19 ₪
 
 
 
3 כדורי גלידת וניל, דבש תמרים ופצפוצי בוטנים
 
קינוח השף
 
 
 
 
 
שאל את המלצר....
 
 

שתיה

 
.
 
 
 
 
 
פרייה מוגז, סודה 9
קולה, זירו, 7 אפ, דיאט, מירנדה, ענבים, אשכוליות 12
תפוזים/לימונדה סחוטרי - נסטי 14
סיידר תפוחים צלול/מוגז- מים בטעמים-ענבים, אפרסק 14
בירה שחורה, ג'ינג'ר אייל, מי טוניק 14
סטרונגבואו-סיידר אלכוהולי 24
גולדסטאר, מכבי 18
הייניקן, פאולנר, קורונה, סטלה, גולדסטאר אנפילטרד 22
גולדסטאר מהחבית חצי / שליש 25 19
הייניקין מהחבית חצי / שליש 29 21
סן בנדטו קטן/גדול 20 12
סן פלגרינו מוגז 25
אספרסו / כפול-נספרסו 12 9
תה עם נענע 9
תה ירוק 9
חליטת צמחים 9
 
 

חדש, חדש, חדש!!

 
לימונענע גרוס
 
 
18 ₪
 
 
 
 
אננס קפוא גרוס
 
 
18 ₪
 
 
 
 
פסיפלורה קפוא גרוס
 
 
18 ₪
 
 
 
 
תות קפוא גרוס
 
 
18 ₪